Anleitungen
Zubereitung
- Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen
- Hefe in die Mulde bröckeln und den Zucker hinzugeben
- Lauwarmes Wasser auf die Hefe und den Zucker geben und 30 min an einem warmen Ort gehen lassen
- Salz und Öl hinzugeben und alles gut verkneten
- Teig auf dem Blech ausbreiten und erneut kurz gehen lassen
- Tomatensoße auf dem Teig verteilen und nach Belieben belegen.
Backen
- Backofen auf 200°C Umluft aufheizen und ca. 25 min backen