| Portionen | Rolle |
Zutaten
- 200 g geräucherter Lachs dünn geschnitten
- 180 g Rahmspinat bzw. 1 Päckchen
- 200 g geriebener Käse
- 200 g Kräuterfrischkäse
- 1 Eier
Zutaten
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Anleitungen
- Spinat auftauen, mit Ei verrühren und die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
- Das Ganze mit geriebenem Käse bestreuen und ca 15 min. bei 200 °C backen, bis der Käse braun ist, danach auskühlen lassen.
- Die Spinat-Käse-Platte mit Frischkäse bestreichen und mit Lachs belegen.
- Alles zu einer Rolle rollen und mit Alufolie fest einpacken. Die Rolle muss für 8 Stunden in den Kühlschrank.