Anleitungen
- Die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen
- Ei, Eigelb und Zucker schaumig rühren
- Die Butter-Schokoladen-Masse zu der schaumigen Masse unter Rühren hinzugeben
- Zuletzt das gesiebte Mehl hinzugeben und vermengen
- Förmchen fetten, mit Kakao ausstreuen und die Masse hineingeben
- Bei 160°C Heißluft ca. 12 bis 15 Minuten backen
Rezept Hinweise
Sie sind fertig, wenn sie leicht gewölbt sind. Dazu passt Vanilleeis.